台湾麻婆豆腐传媒
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鏡頭聚焦臺(tái)北夜市,,熱氣騰騰的麻婆豆腐香氣四溢。臺(tái)灣麻婆豆腐傳媒的阿強(qiáng),,正用鏡頭記錄著這道經(jīng)典川菜在臺(tái)灣的創(chuàng)新與融合,。從食材的選取到烹飪手法的改良,他試圖通過麻婆豆腐這一載體,,展現(xiàn)臺(tái)灣多元的飲食文化和傳媒的力量,。
……楊子驊,李夢,金甲洙
郭泱,鄭淑英,杰西·卡芙